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Pressemeldung

Von der Quelle bis zum Teller – KASTNER und BIOGAST garantieren nachhaltige Fischprodukte

Die KASTNER Gruppe garantiert mit MSC- und ASC-Zertifizierung für alle KASTNER Abholmärkte sowie das gesamte BIOGAST Sortiment, dass mit dem Siegel ausgezeichnete Fische und Meeresfrüchte aus verantwortungsvoller Wildfischerei und Aquakultur stammen. Gastronomie, Handel und Großverbraucher profitieren so von höchster Qualität, transparenter Herkunft und umweltschonender Produktion.

Zwei Personen mit einem KASTNER Logo und zwei Zertifikaten.
Andreas Hochstöger (Bereichsleiter Organisations- und Softwareentwicklung) und Ing. Otmar Zechner MAS (Abteilungsleiter Organisationsentwicklung) mit der MSC- und ASC-Gruppenzertifizierung für die KASTNER Gruppe.

Mit der Gruppenzertifizierung nach MSC (Marine Stewardship Council) für nachhaltige Wildfischerei und ASC (Aquaculture Stewardship Council) für verantwortungsvolle Aquakultur setzt die KASTNER Gruppe auf nachhaltige Qualität in allen KASTNER Abholmärkten und bei BIOGAST.

MSC-zertifizierte Produkte stehen für nachhaltige Fischerei mit minimalen Umweltauswirkungen und verantwortungsvollem Management. ASC-zertifizierte Produkte garantieren umweltschonende Aquakultur, faire Arbeitsbedingungen und lückenlose Rückverfolgbarkeit. Alle Produkte tragen die bekannten MSC- bzw. ASC-Siegel.

„Mit der MSC- und ASC-Zertifizierung stellen wir sicher, dass Nachhaltigkeit und Verantwortung entlang der gesamten Wertschöpfungskette gelebte Praxis sind. Damit schaffen wir Transparenz und Vertrauen – sowohl für die Kundinnen und Kunden als auch für unsere Partnerbetriebe“, so Andreas Hochstöger, Bereichsleiter für Organisations- und Softwareentwicklung der KASTNER Gruppe.