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KASTNER beim Dialog-Forum „Ernährung der Zukunft“

Christof Kastner präsentierte den 3D-Drucker für Lebensmittel am 1. Dialog-Forum „Ernährung der Zukunft“ vom Business Circle.

Am 17. März fand im Tech Gate Vienna das 1. Dialog Forum zum Thema Ernährung der Zukunft, ausgerichtet vom Business Circle, statt. Diese Veranstaltung bot eine hochrangig besetzte Informations- und Diskussionsplattform. Ziel war es, den Fach- und Erfahrungsaustausch für Führungskräfte der Lebensmittelindustrie mit Wissenschaft und Forschung und den Entscheidungsträgern der Politik sowie Verbänden und Organisationen zu fördern. Initiator und Gastgeber des Dialog-Forums Ernährung der Zukunft war Herr Mag. Gerhard Pichler, die fachliche Leitung lag bei Herrn Dr. Franz Fischler. Hochrangige Vortragende referierten zu verschiedenen Interessanten Themen wie beispielsweise „Was wir in der Zukunft essen: neueste Entwicklungen und Trends aus der Ernährungsphysiologie und der Forschung.“, „Konsumverhalten im Wandel und neue Ernährungsmuster“ und vieles mehr.

Als Vertreter der KASTNER Gruppe waren der gesellschaftende Geschäftsführer, Christof Kastner, der Assistent der Geschäftsleitung, Maximilian Reiter BA, sowie Rudolf Dvoracek, Teamleiter von KASTNER Geschirr&Co, anwesend und präsentierten einen Prototypen des hoch innovativen 3D-Druckers „Bocusini“ des deutschen Start-Up Print2Taste.