Grillen mal anders – Barbecue auf neuem Niveau
Termin
16. Juli 2024
13.00 - 17.00 Uhr
Workshopleitung
Adi Bittermann & Team,
Gerald Toifl
Ort
KASTNER KochStudio
Baldassgasse 3
1210 Wien
Kosten*
€ 49,- inkl. MwSt.
& gratis Kochschürze
Anmeldeschluss**
6. Juli 2024
Grillen mal anders – Barbecue auf neuem Niveau
Entdecken Sie in diesem Seminar eine neue Dimension des Grillgenusses. Die erfahrenen Grillmeister Adi Bittermann und Gerald Toifl teilen praktische Tipps und Tricks für angehende Grillchampions und all jene, die ihre Grillkünste perfektionieren wollen.
Auf den Rost kommt unter anderem hochwertiges, regionales Fleisch der Marke donauland. Diese Tiere werden zu 100% in Österreich geboren, gefüttert, geschlachtet und verarbeitet. Ein echter Geheimtipp für den Grill ist der Fisch. Auch wenn er seltener den Weg auf den Grill findet, ist es absolut lohnenswert, diese kulinarische Herausforderung anzunehmen. Die zarte Konsistenz und der feine Geschmack von gegrilltem Fisch bereichern jede Speisekarte und jedes Grillfest.
Erleben Sie das harmonische Zusammenspiel von frischem Fisch und hochwertigem donauland Fleisch auf dem Grill und lassen Sie sich von unkonventionellen Kombinationen überraschen. Unsere Grillmeister stellen Ihnen innovative Grilltechniken vor und verraten, wie Sie Ihren Grillgenuss auf ein neues Niveau heben können.
Weinbegleitung aus der Ferne: Südafrikanische Tropfen für Ihre Grillkreationen
Begleitet werden die Grillgerichte von erlesenen Weinen aus Südafrika. Das KASTNER AllesWein Team präsentiert eine Auswahl exquisiter Tropfen, die perfekt zu den Aromen von Fisch und donauland Fleisch harmonieren. Genießen Sie die Vielfalt und Charakterstärke südafrikanischer Weine, die Ihrem Grillabenteuer eine zusätzliche Note verleihen.
Perfekt in Szene gesetzt: Heimelig & elegant
Präsentiert werden die Grillgerichte auf den Tellern mit reliefartiger, spiralförmiger Struktur der Serie Terra von Seltmann. Das zeitlose Besteck Modena von Picard & Wielpütz ergänzt die Teller perfekt. Und die erlesenen Weine aus Süd- afrika kommen am besten in den Gläsern der Serie Ivento von Zwiesel zur Geltung. Diese Geschirrkombination verleiht Ihrem Grillabenteuer einen Hauch von Exklusivität und sorgt für eine stilvolle Präsentation Ihrer kulinarischen Kreationen.
* Im Seminarpreis enthalten ist das Seminar und die Seminarverpflegung.
** Bei einer Stornierung des Seminars nach Anmeldeschluss sind wir gezwungen, Ihnen den gesamten Betrag in Rechnung zu stellen.
